O Pimpi é um restaurante-armazém da cidade de Malaga, Espanha, especializado na venda do vinho da denominação da origem de Malaga. Situado na rua Granada, no centro histórico da cidade, no edifício que correspondeu anteriormente aos estábulos do palácio de Buenavista.

 O edifício era um convento tendo sido posteriormente transformado em sala de festas, tendo tido vários nomes diferentes. A sua importância tem sido grande principalmente no lançamento de carreira de muitos bailarinos de flamenco, tal como o Repompa de Malaga.

De acordo com algumas versões, o nome do Pimpi deriva do termo inglês “pimp” (no português, proxeneta), na referência ao personagem dessa profissão que, anteriomente levava os marinheiros estrangeiros que chegavam ao porto aos lugares onde encontrar prostitutas.

No El Pimpi a associação Malaguenha de escritores tem a sua sede.