A Praça de Touros de Ronda é um dos emblemas da cidade, não só como a mais antiga do mundo, ou aquela que tem uma roda maior, mas pela sua história e tradição. É um local de propriedade da Cavalaria Real de Ronda. Esta praça tem uma reputação internacional no mundo da tauromaquia (touro) muito destacada.

A praça é propriedade da Real Maestranza, construída por Filipe II, no século XVI, aqui a cavalaria aprendia a gestão dos cavalos, esta tradição ainda existe nos dias de hoje e a escola equestre da Real Maestranza é a maior do mundo.

É no século XVIII, quando surge em Ronda a família dos Romero, que começam a dar o toureiros ao mundo, Pedro Romero foi o mais destacado de todos, esta situação atingiu o auge das touradas que fez com que a Real Maestranza construí-se a Praça de Touros para deleite da cidade, vibrando com a corrida dos touros e da habilidade dos toreiros.

Esta praça tem um círculo de 66 metros de diâmetro, e os carrinhos são feitos com colunas toscanas, com grande elegância.

Os Romero e os Ordóñez têm sido duas sagas de toureiros desta cidade que tem contribuído para o mundo das touradas de Ronda para que seja um dos principais destinos e um dos locais mais famosos, uma reputação que atinge o seu pico em Setembro, durante a corrida de Goya, com uma tradição que remonta a 1954.